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[맛집] 푸드낭만기

진평동맛집~~ 진평동회식장소 추천해요!! 35왕소금구이 구미진평점!!

JLee♡ 2013. 9. 2. 15:49

 

 

 

 

진평동맛집~~ 진평동회식장소 추천해요!! 35왕소금구이 구미진평점!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

최고급 숙성된 3.5센티의 두께를 자랑하는

35왕소금구이 구미진평점에 다녀왔어요!

 

최고급의 돼지고기를 사용한다고 소문난 만큼

그 질은 감히 제가 평가하기도 민망하게

엄청 신선하고 마블링도 장난아니네요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

두툼한 고기가 익을까 걱정이 됬었지만

촘촘한 칼집이 들어가잇어서

고기를 덜 익혀먹을 일도 별로없고

그 와중에 오랜시간 숙성을 해서

육즙도 잡고 있으니

부드럽게 먹을수있어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

분명 우리가 주문한건 돼지고기건만

소고기에서나 상상할수있었던

마블링과 육즙을

돼지고기에서 즐길 수가 있구요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기를 굽는 시간이 꽤 오래 걸릴것이라고 추측했지만

예상과는 다르게

빠른시간안에 황금색을 내면서

노릇노릇하게 구워진 고기!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

큼직하면서 먹을직 스러워서

보기도 좋고

고소한 냄새까지 나니

도저히 안먹고는 견딜수가  없어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한 점 집어서

소스에 살짝 찍어서 입 안에 넣으면

살살 녹는 돼지고기를 맛볼수 있게 되요

 

소고기가 아닌데도

육즙을 즐길수 잇었어요

촘촘한 칼집사이로 단시간에 고기를 구워서

육즙의 손실을 최대한 막는다고 하네요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

분위기가 너무 좋아 분위기에 취하고

고기가 부드럽고 맛있어서

고기맛에 취하고

정신없이 고기를 먹다보니

어느순간 마지막 한 점을 먹는데도

배가 부르지만 왠지 더 먹고싶어지는

이런 마음마져 드네요!!

 

맛있는 돼지고기를 먹고싶은 분들께

강력 추천 합니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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