안면도의 게요리 명물 추천 맛집!! 안면도게국지 맛집~~ <딴뚝통나무집>
안면도의 게요리 명물 추천 맛집!! 안면도게국지 맛집~~
딴뚝통나무집
얼마전 친구들과 1박2일로 안면도 꽃지해수욕장을
놀러 갔다가 가는 도중에 식사한
안면도 게국지 맛집 딴뚝통나무집을
소개하려고 해요.
안면도게국지 맛집 딴뚝통나무집은
안면도에 오는 관광객들이 가장 많이
찾아오는 식당이라고 하는데요.
저희가 찾아갔을 때에도 정말 많은 손님들이 있더라구요.
유명한 식당이니 만큼 방송에도 다수
출연한 경험이 있는 곳인데요.
방송도 유명한 공중파 방송에
많이도 출연했더라구요.
이곳 안면도게국지 맛집 딴뚝통나무집은
얼마전 열린 해양수산장관배 sea food 전국 요리경연대회에서
금상을 수상했다고 하는데요.
전곡에서 금상이라니
더이상 말할 것이 없는 맛집이라는 거죠.ㅋㅋ
저희는 간장게장과 게국지 그리고 꽃게찜을 주문했는데요.
먼저 소개해드릴 음식은
바로 전국대회의 금상을 수상한 음식
게국지예요.
게국지는 김장철 음식으로 만드는
태안의 대표 음식 중 하나인데요.
게국지를 하는 많은 식당들이
태안에 즐비하고 있는데
이곳 안면도게국지 맛집 딴뚝통나무집이
바로 게국지의 원조라고해요.
게국지 특유의 젓국 냄새를 약화하면서
본연의 맛을 느낄 수 있도록 퓨전식으로
게국지를 새롭게 재탄생시켜 상에 내놓고 있다고 하는데요.
그래서 그런지 처음 맛본 사람들도
부담없이 즐길 수 있는 요리예요.
게국지는 칼칼하면서 얼큰하고
조미료 맛이 전혀 나지 않고 끝맛이 깔끔해요.
먹으면 먹을수록 감탄사가 절로 나오는 메뉴예요.
역시 전국대회 금상 메뉴는 틀려도 틀린 것 같아요.ㅋㅋ
이것은 안면도게국지 맛집 딴뚝통나무집의
꽃게찜이예요.
색깔도 정말 이쁘고 크기도 정말 커서
먹을게 많은 꽃게찜이예요.
꽃게찜에 속살이 꽉꽉 차 있었는데요.
찜이라 냄새도 별로 안나고
더 부드럽게 먹을 수 있는 것 같아요.
꽃게찜 등껍데기에 있는 내장에
밥을 비벼먹으면 이게바로 별미음식인데요.
밥 한공기가 뚝딱 사라지는게
정말 기가막히게 맛있었어요.ㅋ
이것은 안면도게국지 맛집 딴뚝통나무집의
밥도둑인 게장이예요.
게장은 꽃게찜과 비슷하게 양도 정말 많고
살도 꽉꽉 차 있었어요.
게장 등껍데기에 내장과 흰 쌀밥을 비벼서
김과 함께 싸서 먹으면
짭조름한 간장게장의 양념맛과
게장의 부드러움 그리고 김의 고소함이
동시에 느껴지면서 정말 기가막힌 맛이 나더라구요.
이제 전국적으로 인증을 받은 안면도게국지 맛집 딴뚝통나무집.
밥도둑만을 요리하는
정말 괜찮은 식당이였어요.
안면도에 찾아가면 꼭 한번 들려야할
명물 식당이예요.